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さいたま新都心駅徒歩1分のホテルメトロポリタンさいたま新都心

【埼玉県在住の方限定】 埼玉県民限定 Lunch Plan Spring2023

【料金】 ¥3,500(消費税・サービス料込)
【期間】 2023年04月03日(月) 〜 05月31日(水)

「カステラ一番 電話は二番 三時のおやつは文明堂♪」
でおなじみの文明堂のカステラがカフェクロスヤードとコラボレーション!

埼玉県民限定の1ドリンク付きのお得なランチコース。

今回は特別に、ランチコースのデザートに文明堂とコラボレーションした特製カステラデザートをご用意いたします!
春を彩る色彩豊かなランチコースをさらに豪華にした今回のコラボレーション。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

コラボレーションデザート ご紹介

さいたま市に工場があることから、実現した今回のコラボレーション。
工場から直送されるカステラに、カフェクロスヤードのシェフがホテルメトロポリタンさいたま新都心ならではの
エッセンスを加えました。

和紅茶クリームのカステラサンド

当ホテルで人気の狭山茶100%のオリジナル和紅茶を使用した爽やかなクリームを挟んだカステラサンド。
カステラのふんわり感とアイスクリームのようなひんやりとしたクリームのマリアージュをお楽しみいただける一皿です。
また、添えられているヌガーもカステラで作られたもの。
噛むほどにカステラの甘みが口に広がる絶品です。


埼玉県民限定ランチコース ご案内

カフェ クロスヤードより、
埼玉県民の皆様にホテルシェフこだわりのランチセットをご用意致しました。

優雅にワインで乾杯したら少し贅沢なランチタイムがスタート。
季節の素材を使用したサラダから始まるコースは、風味豊かな本日のスープ、選べるメインディッシュなど
大満足な全4皿のコースメニュー。
食後のカフェはおかわり自由なのが嬉しいポイント。

メニュー

・本日のサラダ
・スープ
・メインディッシュ
・パン
・文明堂コラボレーションデザート「和紅茶クリームのカステラサンド」
・コーヒー または 和紅茶

【選べるメインディッシュ】
2023年4月3日(月)~5月31日(水)
・本日の魚のポワレ 桜海老と菜の花のソース
・国産鶏モモ肉のオーブン焼き マッシュルームとフォンドヴォーのクリームソース 春野菜と共に
・牛肉のバルサミコ煮込み マッシュポテト添え(+¥800)

選べる1ドリンク付き♪

【選べる1ドリンクは下記よりお選び下さい】
・瓶ビール(小瓶)・赤ワイン・白ワイン
・ビネガーモクテル
・ウーロンティー・ジンジャーエール・オレンジジュース
 
コーヒーまたは和紅茶はおかわり自由。
お食事後もゆっくりとお過ごしください。

  • アルコールやオリジナルモクテルも選べる
    嬉しい1ドリンク付き♪

  • メインディッシュは
    魚料理か肉料理をお選びいただけます。

  • 食後のコーヒーまたは和紅茶はおかわり自由

期間 2022年9月1日(木)~
※文明堂コラボレーションデザート付きは2023年4月3日(月)~5月31日(水)の期間限定
時間 ランチタイム(11:30~15:00)
料金 ¥3,500(消費税・サービス料込)
備考 ※2日前までの予約限定プランとなります。
※埼玉県民であることを確認できる身分証明書をお持ちください。
※料金には消費税及びサービス料が含まれております。
※特別プランの為、他の割引との併用は不可とさせていただきます。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
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